Tajine marocain tradition, tajine artisanal
Tajine marocain Marrakech, tajine artisanal
A partir de: 39.90€
Tajine marocain tradition, tajine artisanal
A partir de: 39.90€
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Le tajine marocain tradition est un plat de cuisson fabriqué de manière artisanal. Il est fait à partir de terre cuite puis émaillé à la main. Il permet une excellente répartition de la chaleur et dispose d’un évacuateur vapeur. Ceci permet d’obtenir une cuisson de qualité et homogène.
Description
Tajine marocain tradition, tajine artisanal de haute qualité
Plat de cuisson fabriqué à partir de terre cuite, le tajine marocain tradition a une forme large et peu profonde, surmontée d’un couvercle conique.
Particularités du tajine marocain tradition, tajine artisanal
Ce modèle de tajine est équipé d’un évacuateur vapeur au sommet de son couvercle. Ce trou laisse sortir l’excès de vapeur qui n’est pas nécessaire à la cuisson. Ce tajine vous permettra donc d’obtenir une cuisson homogène car la chaleur est bien répartie sur toute la surface du récipient. Il est très résistant à la chaleur et peut s’adapter à toutes sources thermiques.
Tajine marocain tradition : Comment l’utiliser ?
Les aliments à cuire doivent être placés à l’intérieur du tajine marocain tradition de telle sorte que les plus dur à cuire sont placés au centre du plat. Ensuite, maintenir le couvercle sur le contenant sauf pour l’ajout d’autres ingrédients. Selon le nombre de personnes, ce modèle est disponible en plusieurs tailles : 20 cm, 25 cm ou 30 cm.
